La gastronomía en Burgohondo es bastante natural, con productos típicos de la zona. Debemos hablar de ella como cocina típica castellana.

Destaca la buena carne y lo más conocido es el chuletón de Avila.

También podemos tomar cabrito de Burgohondo, catalogado como uno de los mejores de España, por los ricos pastos que les alimentan. Se suele comer al estilo caldereta, tradidionalmente fabricada en cobre.

Como entrantes deberemos probar las patatas machaconas, también conocidas como patatas revolconas, con torreznos.

Los fríjoles con morcillón, para los amantes de la comida de cuchara, o las sopas de ajo, auténtico plato castellano.

En esta zona se cultivan verdaderas riquezas de hortalizas y una buena variedad de frutas. No tiene perdón estár en Navaluenga y no probar su envidiado melocotón del Alberche, que gracias a las conservas en almibar, se pueden degustar todo el año.